建造一个茶叶冷库需要仔细考虑多个因素，包括茶叶的类型、储存量、库房大小、设备选择以及日常维护和维修的计划。以下是一个基本的茶叶冷库建造方案设计：

  确定所需储存的茶叶类型，例如绿茶、红茶、乌龙茶等，不同茶叶需要不同的储存条件。根据储存量和冷库大小选择正真适合的库房。了解和评估当地的能源成本和天气条件。

  根据冷库的大小和所需的温度设定，选择正真适合的制冷设备，例如商用冰箱、冰柜或大型冷冻机。选择设备时要考虑效率、噪音水平、能耗和易维护性等因素。

  确定建造类型（新建或改建）和建造材料（例如砖、混凝土、保温材料等）。建造时要考虑到保温性能和结构稳定性。考虑适当的通风系统以控制湿度。

  设计制冷系统以适应茶叶冷库的需求。这可能包括安装温度和湿度传感器，以便实时监控库房内的环境条件。考虑使用自动控制系统以优化温度和湿度的控制。

  确保冷库符合所有安全标准，包括防火和人员防护。这可能包括安装烟雾探测器和报警系统，以及使用冷冻防护服和适当的通风系统。

  根据制冷设备和其他相关设备的功率需求，规划电力供应。在大多数情况下要安装额外的变压器或改造现有的电力系统。

  制定长期维护和维修计划，包括按时进行检查制冷系统、更换过滤器、检查密封性和维修任何发现的损坏。

  确保工作人员了解如何正确操作和维护冷库设备，并建立适当的文档系统以跟踪冷库的使用和维护情况。

  以上就是建造一个茶叶冷库的基本方案设计，但请注意具体实施时还需要仔细考虑当地法规、预算、专业相关知识和可用资源等因素。